NEO化学吧

怎样测定某食用酒精中乙醇的浓度

钻石guppy 2009-02-09 13:22

滴定管一边去...

神奇的地球 2009-02-09 14:23

色谱

苯萘蒽菲 2009-02-09 14:24

有个酒精度数的一起，很便宜，记得10元一只

Carneades 2009-02-09 14:25

坚决捍卫滴定管，高锰酸钾法。

钻石guppy 2009-02-09 14:27

注:估计有90%以上..

苯萘蒽菲 2009-02-09 14:27

大概叫 酒度计，在试剂店看人买过，我觉得大概是密度计改装的

Francisco 2009-02-09 14:29

测密度

humboldtpenguin 2009-02-09 14:32

高锰酸钾恐怕滴不准。。因为食用酒精里可能有其他添加剂，比如还原糖。。。

FIRE 2009-02-09 14:33

比如说测葡萄酒的酒精浓度总不能用高锰酸钾滴定吧。。

humboldtpenguin 2009-02-09 14:37

嗯，葡萄酒还有鞣酸什么什么。。还原性的。