• 看生物时看到一句说液泡内含有生物碱有机酸，糖类。无机盐

    670330219 Sun, 03 Aug 2008 18:37:19 +0000

    色素和蛋白质等成分。例如，未成熟的果实酸涩，就是由于液泡中的有机酸和生物碱较多所致
    那么又含有生物碱和有机酸
    它们不会酸碱中和吗？
    怎么还会有酸涩的味道

  • # 1

    670330219 Sun, 03 Aug 2008 21:26:11 +0000

    有人否？

  • # 2

    670330219 Tue, 05 Aug 2008 22:11:44 +0000

    还没有人发现啊？

  • # 3

    aether Tue, 05 Aug 2008 22:15:02 +0000

    不太清楚……我学竞赛时没注意到这一点……你眼挺尖的来

  • # 4

    aether Tue, 05 Aug 2008 22:15:54 +0000

    是不是生物碱也有酸涩的味道？

  • # 5

    回复 地板 aether 的帖子

    670330219 Tue, 05 Aug 2008 22:26:29 +0000

    不知啊