• 回复: 关于蔗糖与菲林试剂.

  • # 6

    47_银 Wed, 06 Aug 2008 19:16:36 +0000

    是的啊...混好后加入蔗糖结果颜色变深了...

  • # 7

    CN_havoc卡曼奇 Wed, 06 Aug 2008 20:09:48 +0000

    蔗糖是多羟基化合物，可以和氢氧化铜发生特定颜色反应绛蓝色，多元醇和铜配位
    比如丙三醇与铜的反应．
    而蔗糖是两个多元醇环构成的，也可能有这类反应

  • # 8

    47_银 Wed, 06 Aug 2008 20:39:56 +0000

    啊!!!
    就是这个...我也觉得是配位
    感谢以上诸楼,尤其是卡...

  • # 9

    貓の風車 Wed, 06 Aug 2008 20:47:33 +0000

    怎么那么麻烦？