• 饼干中什么物质潮解

    全变 Mon, 09 Feb 2009 19:45:52 +0000

    饼干放在空气中会受潮，是什么物质导致它潮解

  • # 1

    Lucifer Mon, 09 Feb 2009 22:36:39 +0000

    是淀粉吗？

  • # 2

    苯萘蒽菲 Mon, 09 Feb 2009 22:39:29 +0000

    难道不知道空气中有水蒸汽吗

  • # 3

    鹿马 Mon, 09 Feb 2009 22:43:32 +0000

    ...LZ应该是指饼干里的物质吧...
    MS饼干会放Na2CO3之类的?

  • # 4

    topbluecat Mon, 09 Feb 2009 22:55:14 +0000

    主要是糖类，像蔗糖就是会潮解的。

  • # 5

    甲酸钾乙酸钇 Tue, 10 Feb 2009 05:17:05 +0000

    蔗糖，淀粉应该不怎么潮解