• 发酵豆制品生物胺的形成机理??

    ivy000 Tue, 22 Jun 2010 16:40:10 +0000

    有谁知道发酵豆制品中生物胺的形成机理??

  • # 1

    FIRE Tue, 22 Jun 2010 21:55:02 +0000

    氨基酸生成的= =?