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突发奇想--煮饭催化剂
自带熟
2009-07-21 11:09
另6F:糊化是物理变化~
samhrc
2009-07-21 14:16
[quote]另6F:糊化是物理变化~
自带熟 发表于 2009-7-21 11:09
[/quote]
不对!
上学的时候这个知识我特别清楚的记得:糊化是淀粉分子之间的氢键断开。怎么能说是物理变化?
活动星图
2009-07-21 15:37
我半年发酵课和一年生化课白学了。。。拜托,这不是超理版好么
CN_havoc卡曼奇
2009-07-21 16:24
看来我物理化学生物都白学了,转学计算机去喽~
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