几个小问题

fdb713 2009-01-29 19:20

请问:1.变质的油脂有难闻的气味是因为水解么?
2.棉织品不能用加酶洗衣粉么?(个人觉得可以吧)
3.Pb3O4+HCl怎么反应?(Cl2??)
4.NO是否与浓硫酸反应?

吾生行休矣 2009-01-29 20:05

记得老师说过...晕...是不饱和脂肪酸被氧化成环氧什么的...
那是羊毛织品,蛋白质被酶解了。
应是氯气,丹铅有强氧化性。
仿佛不可以,它有些许类似于一氧化碳。

fdb713 2009-01-29 20:17

谢谢
这么一说我突然想起了书上有说给不饱和脂肪酸加氢是为了防止变质。。

吾生行休矣 2009-01-29 20:18

不饱和脂肪酸加氢就成奶油了。

sunnybird 2009-01-29 20:23

1.不知道
2.ms可以
3.Pb3O4+HCl=PbCl2+Cl2+H2O
4.不可以

Thatiseno 2009-01-29 23:09

1. 不知是否可能存在生物原因
4. 记得某高中参考书上说:"NO不容易被除O2外的氧化剂氧化"
不过作为高中的参考书,其全面性就不知道了

CasperVector 2009-01-29 23:11

[b] 6# Thatiseno [/b]
2NO + Cl2 == 2[本坛某网友]

Thatiseno 2009-01-29 23:14

果然是高中的参考书..

fdb713 2009-01-29 23:14

[b] 7# CasperVector [/b]
呃。。多亏提醒- -!我都忘了。 回到正题上,普遍反映(其他同学、老师、这里网友)说不能和浓硫酸反应。

Q3谢谢鸟loli
Q2来自老妈和我的生活经验以及鸟loli的回答 可以。
现在就是1有点晕。。

CasperVector 2009-01-29 23:28

[i=s] 本帖最后由 CasperVector 于 2009-1-30 10:59 编辑 [/i]

关于油脂的臭味来源,有一说为“过氧化质”= =