NEO化学吧

subsistierend 2009-02-04 22:05

这个。。。要知道催化加氢是一步的顺式协同历程，怎么会产生反式的不饱和化合物。。。

甲酸钾乙酸钇 2009-02-05 02:09

旋光异构好像就没什么害处了呵

subsistierend 2009-02-05 11:11

[b] 24# 甲酸钾乙酸钇 [/b]
开什么玩笑。。。你记不记得著名的反应停。。。就是外消旋体致畸的案例

humboldtpenguin 2009-02-05 11:16

同意25F，经典例子，必须知道。

甲酸钾乙酸钇 2009-02-05 17:28

左旋和右旋安非他命都管制

六只正在飞的羊 2009-02-07 19:38

[b] 27# 甲酸钾乙酸钇 [/b]
这个……安非他命这个东西本来就不和谐

盗版爷们 2009-02-12 21:12

传说中的trans oil 但是具体有什么用，特点就不太清楚了。薯片上有.

LY祖 2009-02-15 11:14

这里所说的顺式反式是不是说同分异构的顺反式，我看不太懂

友情de羁绊 2009-02-15 12:03

不是Z/E？那是什么？

Cattigrew 2009-02-21 18:05

植物油是不饱和脂肪酸，加氢便于运输、保存，然后在加工成食用油的时候再脱氢，就产生了反式脂肪酸
至于为什么有害我就不知道了